Resep Kue Kering dan Cake Lebaran

Menjelang tibanya hari raya iedul fitri, banyak ibu ibu yang sibuk membolak balik buku resep kue kering dan cake yang lama tersimpan tak disentuh. Dengan niat berbagi, mungkin ada sebagian dari kita yang tidak sempat menyimpan catatan resepnya atau hilang entah kemana. Catatan resep kue kering dan cake ini bisa bermanfaat.

Walaupun tidak termasuk dalam ritual agama, disaat lebaran datang menjelang, sudah menjadi tradisi dengan kehadiran kue kue kering di rumah kita. Idenya mungkin dari sebuah pemikiran, bahwa kue kue kering bisa tahan lama. Lebaran yang berlangsung sebulan, dan dalam sebulan itu banyak dari kawan kawan kita, kerabat, dan saudara yang berkunjung untuk bersilaturahmi. Suguhan apa yang paling tahan lama, praktis, sekaligus lezat selain kue kering?

Menyambut Lebaran kali ini, saya sengaja memilihkan resep resep kue kering dan cake (yang bisa tahan lama jika disimpan di lemari es) yang bercita rasa lezat dan berpenampilan cantik menarik.

Beragamvariasi bisa direka, tergantung kreativitas anda. Ada yang dipadu rempah, kurma, kacang, selai, coklat, kelapa, jeruk dan lain sebagainya. Siapa tahu salah satunya nanti menjadi resep kue kering dan cake favorit kelurga anda, atau jadi peluang usaha baru anda. Selamat mencoba.