Hidangan Ramadhan Sup Ikan Pedas

Sebentar lagi kita akan puasa di Bulan Ramadhan, kali ini Koleksi Resep Unik Resep Cantik kembali menyuguhkan pada anda hidangan aneka sup yang cocok disuguhkan pada Bulan penuh rahmat yaitu Bulan ramadhan, Sup Ikan Pedas sebagai teman resep sop sebelumya yaitu Sop Udang Pedas.

BAHAN :

• 1 ekor ikan kakap merah berat 600 gram siangi potong 3 bagian
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 2 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang putih memarkan
• 1 liter air
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm cabai bubuk
• 1 sdm penyedap serba guna (rasa asam)
• 3 sdm kecap ikan
• 2 batang daun bawang potong 2 cm
• 100 gram lobak irisan bentuk korek api
• 2 batang wortel potong bentuk korek api
• 3 lembar sawi putih iris 3 cm
• 25 gram soun rendam air dingin hingga lunak tiriskan
• 1 buah tahu sutera potong-potong